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さて、きょうは「箱（８月５日でハコ。）そばの日」と定められているそうです。
そこで、蕎麦好きな私は「箱そば」をいただきましたよ。



出かけた先は岩久・豊田店（下図：全景）
本店は同市葵区紺屋町　葵タワー。

お店の前には駐車場があります。




▶箱天そば

お昼前に寄りましたが、土曜日でも意外と空いていてお店の前の駐車場には車が２台が止められていて、余裕で駐車することができました。


当然、【箱天ざる】を注文しましたが、注文を聞きに来たお姉さんは「箱そばに天ぷらをつければよろしいですか。」と確認してきた。

チョット私は何なんだ？？？首を傾げた。


岩久さんは箱天そばは定番メニューではなかったか？？？
【箱そば】はメニューにあるんだけれどね。

まあ、お姉さんの言う通り、ざる蕎麦に天ぷらを加えたものと変わらないからね。

５分ほどして【箱天そば】運ばれてきました。








ただ、変わっているというか、珍しいのは蓋を開けたら定番の小皿に盛った細ネギやわさびや大根おろしの薬味の下の器にはすでに割られた生卵が添えられていた。

私は食事には留意しないといけない身ですから、それなりに注意していますよ。
寿司を食べる際も、わさびは多少多くなっても醤油はほんの少々。

蕎麦を食べるには蕎麦に出汁は少なめが粋がイイ江戸っ子と言われてますよね。
ビチャビチャにつけるようなことは決してしないのが江戸っ子の蕎麦の食べ方・作法。

そう考えれば美味しく感じる。

減塩の目標値を医者から指導されているので、こんなこじつけにも似たことを思いながら蕎麦を食う。

だけど、好きな寿司や蕎麦なので美味しい美味しいと思って食べられました。

ただ、麺は程よい硬さではあったが、生卵の甘さが勝って私の舌はさぞ驚いたのではないだろうか。

お姉さんに尋ねても「生卵」の明瞭な返事は聞けなかった。



箱そばは７００円。
箱天そば１，１５０円でした。

座敷もあって雰囲気は大衆の向けのお蕎麦屋さんに見えますから、お値段も財布にやさしいです。









【箱そばの日】とは？？？
→こちら。

他に、きょうは

◪ハンコの日

◪パソコン工房の日

があるそうです。

         





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最後までお付き合いくださり有難うございました。



では、ごきげんよう(^_-)-☆

aPur36g

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